عندما قدمت طلبي الأول للدجاج في كانون الثاني (يناير) 2016 ، لم يكن لدي أدنى فكرة عما كنت أفعله. كنت قد وضعت أمر إضافة جميع أجمل الدجاج ، مع إيلاء القليل من الاهتمام للتطبيق العملي للسلالات. كنت بحاجة لستة دجاجات أخرى لتلبية الحد الأدنى ، ورأيت دجاج ساسكس المرقط كانت متاحة للشحن . على عجل ، قدمت الطلب لشرائها
انتهى الأمر بـ دجاج ساسكس المرقط ليكون أكثر الطيور عملية في قطيعي في ذلك العام. تتمتع هذه الطيور بإنتاج بيض ممتاز ، بمتوسط 250 بيضة في السنة. بالإضافة إلى إنتاجها الرائع من البيض ، فإن دجاج ساسكس المرقط ودودة للغاية وتنتج سلالة ثنائية الغرض جيدة للمهتمين باللحوم.
حول دجاج ساسكس
تم تربية سلالة دجاج ساسكس في الأصل في مقاطعة ساسكس في جنوب شرق إنجلترا في وقت ما في القرن التاسع عشر. كان دجاج ساسكس المرقط هو أول ما تم إنتاجه ولكن هناك الآن ثمانية ألوان مختلفة معترف بها من قبل نادي الدواجن في بريطانيا العظمى. هذه الألوان هي البني ، البرتقالي ، التتويج ، الضوء ، الأحمر ، الأرقط ، الأبيض والفضي.
تقبل جمعية الدواجن الأمريكية الألوان الحمراء والبقع الفاتحة فقط ، ولكن يمكن العثور على جميع أنواع الألوان في الولايات المتحدة.
تم تربية ساسكس في البداية من أجل اللحوم وكانت من الطيور الرائدة في إنتاج اللحوم لعدة سنوات. دفعت دجاج التسمين الأكبر والأسرع نموًا في النهاية إلى ساسكس جانبًا.
لا يزال لدى هذه الدجاجات إنتاج بيض لائق ، والمزارعون الذين يريدون اللحوم والبيض ، أبقوا الطيور في قطعانهم. أصبحت ساسكس الآن مشهورة مرة أخرى لأن المزيد من الناس مهتمون بتربية لحومهم وبيضهم.
خصائص ساسكس
1. الحجم والوزن
ساسكس بالتأكيد ليست دجاجات صغيرة. تزن الدجاجات السليمة 7-8 أرطال وتزن الديكة بين 9.5 و 11 رطلاً. بعض الطيور لها ريش رقيق ، مما يجعلها تبدو أكبر مما هي عليه. تمتلك ساسكس ريشًا ناعمًا وقريبًا ، لكنها لا تزال تفتقر إلى المظهر الصغير لأنها دجاجات كبيرة إلى حد ما.
2. مزاجه
لم أمتلك أبدًا دجاجة فضولية أكثر من دجاجتي ساسكس المرقط. لا تحب هذه الطيور الصغيرة الفضوليّة أكثر من متابعتك والتقاط أربطة حذائك . ساسكس لطيفة تجاهك وبقية القطيع.
على الرغم من حجمها ، في بعض الأحيان يتم التقاط ساسكس من قبل بقية القطيع لأنها سهلة الانقياد. عندما تتكاثر الدجاجات ، وهو ما يفعلونه كثيرًا ، فإنهم أمهات ممتازات. الديوك هم أوصياء لا يصدقون ، وهم جيدون جدًا في تنبيه قطيعهم للحيوانات المفترسة والتهديدات المحتملة.
3. إنتاج البيض
بالنسبة لسلالة مزدوجة الغرض ، تتمتع ساسكس المرقط بإنتاج لا يصدق. مع متوسط حوالي 250 بيضة في السنة ، يمكن لساسكس وضع البيض مع أفضلها! ستضع هذه الدجاجات بيضًا بنيًا فاتحًا كبيرًا 4-5 مرات في الأسبوع. ساسكس جيدة أيضًا في الإنتاج الشتوي ، على عكس بعض السلالات الأخرى.
4. إنتاج اللحوم
كان دجاج ساسكس في يوم من الأيام أحد سلالات الدجاج الرائدة في إنتاج اللحوم. على الرغم من أن ساسكس قد أفسح المجال لسلالات أخرى ، إلا أنها لا تزال تتمتع بصفات استثنائية من اللحوم. يمكنهم اكتساب أرطال بسرعة.
كيفية رعاية ساسكس
1. التغذية والتغذية
ليس هناك شك في حقيقة أن ساسكس تحب طعامهم. خدش الحبوب ، ديدان الوجبة ، القصاصات ، سمها ما شئت ، إنهم يحبونها. ستحتاج إلى الحفاظ على الرعاية عند إطعام ساسكس الخاص بك للتأكد من عدم زيادة الوزن لأنهم يكتسبون الوزن بسهولة شديدة. سيكون إنتاج الدجاجة ذات الوزن الزائد ضعيفًا وتكون عرضة لمشاكل صحية.
يختار بعض مربي الدجاج عدم إطعامهم حرية الاختيار وبدلاً من ذلك يقصدون الطعام. تقدم ساسكس أيضًا علفًا رائعًا ،
2. الإسكان والسياج
نظرًا لأن ساسكس هي سلالة أكبر فإنها تتطلب مساحة أكبر قليلاً من بعض الطيور. 4-5 أقدام مربعة لكل طائر في المنزل مثالي. إذا اخترت إبقاء الطيور في الخارج، فإن 12 قدمًا مربعًا لكل طائر هي مساحة كافية. لا تحتاج إلى سياج أعلى من 48 بوصة لساسيكس ، نظرًا لأنها كبيرة ولا تطير بسهولة.
3. القضايا الصحية والرعاية
ساسكس هي طيور شديدة التحمل وليست معرضة جدًا للعديد من المشكلات الصحية على الإطلاق، لذا فإن أكبر شيء يجب الانتباه إليه هو الطيور السمينة. إن الحصص الغذائية الصحية ومساحة كبيرة للركض ستفعل العجائب للحفاظ على لياقتهم.
4. التربية
إذا اخترت تربية ساسكس ، فيجب أن تجد لهم طائرًا ممتعًا للتكاثر. كثير من الناس يستخدمون ساسكس الأبيض لتربية الدجاج المرتبط بالجنس ، وهو مشروع ممتع. يعمل العديد من المربين على إتقان تباينات الألوان التي لم تقبلها جمعية الدواجن الأمريكية.
يمكنك العثور على نوادي المربين الذين يعملون على السلالة والانضمام إليهم للمساعدة في الحصول على قبول دجاج ساسكس في الولايات المتحدة.
بدائل السلالة
1. وياندوتس
Wyandottes هي سلالة مزدوجة الغرض ، ولكنها تزن أقل قليلاً من ساسكس. يمكنك توقع عائد لائق من البيض من Wyandottes ، حوالي 200 سنويًا لكل دجاجة. Wyandottes هي طيور مذهلة للنظر إليها ، وأنا أوصي بها لأي شخص مهتم بإضافتها إلى فناء منزله.
2. Orpingtons
هذه الطيور اللطيفة ضرورية لكل مربي دجاج بعد الحيوانات الأليفة وكذلك البيض. تعمل Orpingtons كسلالة ثنائية الغرض تمامًا مثل ساسكس. تحظى Orpingtons بشعبية كبيرة ويسهل العثور عليها ، وتشكل بديلاً رائعًا لساسكس.
3. بليموث روكس
Plymouth Rocks هي سلالة رائعة مزدوجة الغرض ، قابلة للمقارنة جدًا مع ساسكس. تضع هذه الطيور 280 بيضة في السنة ، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لإنتاج البيض. Plymouth Rocks ودودة للغاية وصادرة تمامًا مثل ساسكس. أود بالتأكيد أن أوصي بهذه الطيور.
لقد استمتعت تمامًا بدجاجات ساسكس الخمس والديك الجميل. إنهم من الطيور الساحرة. لا أعتقد أنك ستندم على إضافة بعض هذه الطيور الجميلة إلى حظيرتك.